今日《吉祥吉林·万物生长》展示——洮南市冰小麦！
吉林洮南冰小麦很特别，每年3月下旬，当地农田尚未完全解冻，冰麦种子就裹着寒霜落入“冰床”。它是东北师范大学科研团队将内蒙古阿尔山天蓝冰草与北方春小麦杂交培育出的“盐碱斗士”。冰麦生育期约90天，蛋白质含量高，麦粒小但“筋道十足”。洮南地处北纬45°，年有效积温达3071.5℃，是种植冰麦的优选之地 。
洮南主要采取冰麦加燕麦草“双季双优”种植模式，据悉，“双季双优”种植模式是中国科学院与吉林省联合开展“黑土粮仓”科技会战在洮南示范基地主要推广的核心技术之一，由中科院东北地理所组织实施，已在洮南大面积推广，实现了经济效益、生态效益和社会效益“三赢”的格局。