吉祥吉林 万物生长｜8月28日

　　今日《吉祥吉林·万物生长》展示——吉林松子！

　　吉林松子主要产自长白山区，为野生红松的种子。其生长周期漫长，营养价值极高，富含不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质，被誉为“长寿果”。外壳棕褐，仁肉乳白，口感松脆香醇，既可鲜食，亦常烘炒或入菜。吉林作为中国松子主产区，其产品以粒大饱满、品质纯净著称，是重要的经济作物与特色农产品，兼具生态价值与食养文化。