#什么？长白还产蓝莓？
要不是年初的特产大摸底，吉吉还一直以为蓝莓是什么南方水果呢！长白山，你到底藏着多少好东西！
原来蓝莓在长白山的种植历史由来已久，长白山地区是世界公认的蓝莓原产地之一，与美国蓝莓生长区在同一纬度，属于国内少有的野生蓝莓生长区。长白山蓝莓是长白山区特产的小浆果，是具有独特风味及丰富营养价值的寒地蓝莓，被认证为“国家地理标志产品”。
长白山蓝莓生长区位于吉林省长白山主峰西南麓，这里年平均降水量为763毫米—834毫米，长白山还是我国优质草炭土的原产地，无论是从气候还是土壤，长白山都非常适合蓝莓的生长。
#长白山蓝莓为何如此鲜甜？
长白山的高海拔、低气温使长白山蓝莓比其他地方的蓝莓要晚熟一个月，但也正因如此，这也为它的糖分储存争取了时间。
长白山蓝莓主要生长在冷凉和寒冷区。这里年平均气温2℃—5.3℃，年有效积温在1800℃—2850℃之间，日照时数2259小时，无霜期90天—145天的气候环境让长白山蓝莓具有独特的风味及营养保健价值，一口下去，多汁香甜。
并且这里青山绿水环绕，空气清新，火山地貌土壤矿物质和有机质资源极为丰富，得天独厚的地理环境使其品质丝毫不亚于美国、智利的进口蓝莓，口感也足以令人惊艳。
#小小的身体，蕴藏大大的能量
一颗颗小小的蓝莓却蕴含着大大的能量，首先是果汁在口中迸发的能量，真是鲜甜又多汁！
没有人能拒绝把一大把蓝莓放进嘴里，一口咬下去，香甜清脆，鲜甜的蓝莓汁在口中迸发开来，细细品尝又带着一丝酸爽，简直不要太过瘾！
优越地理环境下生长出的长白山蓝莓，个头均匀圆润、色泽醇厚、果粉厚重、果香浓郁、酸甜适中、果肉饱满多汁，每颗都带着自然的纯粹味道，惊艳每个人的味蕾！
其次是营养成分多多！
蓝莓作为“浆果之王”，具有丰富的营养成分，其中最好的精华便是花青素，在长白山蓝莓中，能提取出3个花色苷单体，具有很高的营养价值，对人眼有补益作用。除此之外，长白山蓝莓还有保护毛细血管、抗氧化、防止脑神经衰老等营养保健作用。
长白山蓝莓成熟时间：7月—8月
来源：悠游吉林
