白城油葵

白城油葵  图片/视觉中国

　　白城油葵是吉林省白城市特产，中国国家地理标志产品。

　　白城油葵历史悠久，一百多年前，白城地域的农民就对向日葵进行有规模的种植，并积累了丰富的种植经验。以前向日葵主要作为一种观赏植物在庭院零星种植，当地农家品种包括“三道眉”、“黑老鸹嘴”、“长岭大嗑”等，子实用于干果嗑食。从上个世纪八十年代开始主要栽培含油率较高的油用型品种。为了与用于嗑食的大粒向日葵产品相区别，当地农民将这种果皮黑色、粒型较小、籽粒饱满、含油率较高的油用型向日葵称为“油葵”。由于白城地域内油葵栽培历史较长，生产的油葵产品质量优良，深受广大消费者青睐，从上个世纪八十年代开始人们约定俗成地将白城地域内生产的油用型向日葵产品称之为“白城油葵”。白城油葵产品籽实饱满，色泽明亮，籽实整齐度好，含油率较高，品质明显优于其它地区生产的油葵产品，有很高知名度。许多葵花仁出口商以较高的价格订单收购白城油葵，经常出现客户抢购白城油葵的局面。白城油葵是白城的优势经济作物，在吉林省油料生产中占有举足轻重的地位。

　　来源：吉林日报白城站